価格改定にともなう重要なお知らせ



🔔価格改定にともなう重要なお知らせ

→事前ご予約(前日16時迄)でランチドリンクサービスとなります。
遅くなりましたが、3月の営業日と営業時間をお知らせします。
3月は、20日(祝)がカフェ営業日となります。カフェ営業日には、普段より手の込んだおやつを用意しております。カフェ営業日にランチをご希望される方は、お早めにご予約をお願いします。当日のランチはご用意がありません。(ゴメンナサイ)
🔔価格改定にともなう重要なお知らせ🔔
2月より、ランチ、珈琲ともに、価格を改定させていただきました。
ランチに関しましては、為替の変動(円安)、輸送コストの上昇、現地の物価高等が、重なり、昨年一年間は、このままの状況が続いていくのか判断しかねる所もあり、価格を据え置いてまいりましたが、今の状況が当面は変わらないと思われ、この2月より、価格を改定させていただいております。特に、ココナツチキンカレーに関しましては、大幅な値上がりとなってしまい、申し訳ないのですが、ココナツミルク、スープストックをとるためのお野菜や鶏ガラ、生スパイスの大幅な価格上昇と輸送コストの上昇、お米の価格上昇、ガスや電気等燃料費の上昇。。と全てが重なる商品である事から、大幅な値上げとなってしまいます事、ご理解ください。
ココナツチキンカレー
旧価格  1,800円(税込) 
    ※食後の自家焙煎オーガニック珈琲は100円引
      ↓
改定価格 2,200円(税込)
    ※前日16時までのご予約をいただけましたら、食後の自家焙煎オーガニック珈琲(又はルイボスティー)を無料サービス
※当日のご予約の方は+350円。
※ご予約なしのご来店の方は、100円引き。

🔔重要なお知らせ🔔
ランチのご予約は、可能でしたら、前日の16時までにお願いします。事前予約にご協力いただけましたら、全てのランチメニュー、食後の自家焙煎オーガニック珈琲は無料サービスとなります。
大幅な値上げとなりますが、今までも、食後に、NAZOの珈琲を楽しんでくださっていた皆様には、価格改定前と同価格となっております。ぜひ、前日の16時までにご予約いただいてから、お越しください。
ご存知の方もいらっしゃるかと、思いますが、なぜ、事前のご予約をお願いするのかを、説明させてください。。
NAZOでは、すべての食物に、保存料、化学調味料、インスタントペーストやブイヨン、等を使用しておりません。毎週、フレッシュスパイスを石臼で潰して、お野菜や鶏ガラから美味しいスープストックをとります。また、ごはんは、土鍋で毎日炊きます(前日炊いたものをお出ししたりはしません)。店内には電子レンジはなく、可能な限り、作りたてをお出ししたいと思っています。
事前にご予約いただけますと、食材の無駄や、都度調理のガス代、等、大きく助かります。削減できたコストで食後の珈琲をサービスする事が可能です‼️
「食べ物は命アルモノ」。。だと思います。
勿論、「コスパが重要」、「コスト削減」、が重要と思われる方も多々いらっしゃる事は存じておりますし、否定もしません。

もう少し効率良く工夫をして、コストを削減すれば?というご意見もあるかとおもいますが、NAZOは、NAZOのままで、ありたいと思います。
どちらが、正解とかはないと思います。飲食店として、早くて安くて美味しい事も、大切な事だと思います。ただ、そうではないモノにも意味があると思います。そして、NAZOとしては、「そうではないモノ」を今までも、これからも、大切にしていきたいと思います。
ナガナガと、書かせていただきましたが、最後まで読んでくださりありがとうございました。
アラタメマシテ、3月も、どうぞよろしくお願いいたします。

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